贵州人文—黄乐明

2019-05-06
煨酒煨酒,壮族地区特产名酒。亦称窖酒。产于贵州从江等地。酿造方法独特:把糯米蒸熟后,
铺于竹蕈间让其散热,加曲药拌匀,置于瓦缸中发酵,待糯米变甜,香气四溢时,把米糟放入小口坛
中,严禁粘着油盐,同时放入适量凉开水,加盖,将草木灰加水拌成糊状用以封坛口,再用树叶把坛
子包起来,置于火炉旁慢慢煨烘,并经常转动坛子,一两天后,待听到坛内沸响声,即将酒坛移到干
燥阴凉的楼上存放,三、四个月后即可打开饮用。酒呈金黄色,味香甜,性温和。能长期存放,永不
变质,且存放的时间越久越浓稠香甜。








《老》当今社会一个残酷而又现实的问题,当你老了,生活如何?

在贵州村寨中生活着这样一群留守老人,他们在那里习惯了,不想走,生在大
山中,过着自给自足的生活,老了。。。






《盼望》在这里比较原始的村寨中,不发孤寡老人小孩盼望在远方工作的亲人
父母回来看望自己,而眼神中流露出盼望、失望、期望等复杂的眼神。







《节日》—苗族节日众多,而却服饰和银器精美,是以每逢重大节日或者喜庆
日子,都会穿着隆重的服饰、银器载歌载舞,欢聚一堂.



《鸟笼少女》—拍摄于贵州省丹寨县卡拉村制作而得名,卡拉村是少数民族苗族
村落,编制鸟笼已有四百多年的历史。卡拉苗寨是现存为数不多的古老传统手工编
织鸟笼专业村寨,他们编制的鸟笼,主要以楠竹、金竹等为原材料,制作精巧,坚固
耐用且不变形,深受人们喜爱。2007年,卡拉村被贵州省文化厅命名“鸟笼编织艺术
之乡”。




《斗鸡》—由于贵州在以前比较落后,当地人民没有什么娱乐项目,是以女子
就喜欢刺绣,而男子者斗鸡、斗狗、斗马、斗牛娱乐.








 



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